安全・自然・健康をテーマに、食材の多くを産地から直接仕入れ。
株式会社マコトのおいしいお惣菜とお弁当。

お弁当とお惣菜 株式会社マコト
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ゑびすDaikoku

"おいしい笑顔"が見たいから- ゑびすDaikokuはこだわります。

食材にこだわっています。

太陽の光、豊かな土壌、広大な海-。
ゑびすDaikokuで使っている食材は、
そんな自然の恵みがキュッと詰まったものばかり。
畑まで足を運び、吟味したこだわりのお米、
ミネラル豊富で味に深みを出す天然の自然塩や砂糖。
味わいの決め手となる出汁には、上質な利尻昆布を使っています。
「本当においしいものは、カラダにもいい」
そんな想いから、私たちは徹底的に食材にこだわっています。

手作りにこだわっています。

ひと口ふくむだけで、はっきり分かる豊かなゑびすDaikokuの味わい-。
その秘密は、手間を惜しまない下ごしらえにあります。
魚は秘伝のタレや西京味噌に漬ける、
野菜はそれぞれの旨みを活かすために調理直前にカット、
ドレッシングは食材ごとに調合を変える等等・・・。
お客さまに"おいしさ"と"安心"を届けるために、
これからもゑびすDaikokuは、手作りにこだわっていきます。

ゑびす大黒

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